商品紹介

商品一覧

当店の商品はすべて、厳選した素材と熟練の技術で丁寧に手作りしております。
美味しさはもちろん、安心・安全な菓子をご提供しておりますので、
小さいお子様から大人まで、皆様でお召し上がりください。

また、人気の喫茶室では
抹茶セットやクリームあんみつなどのスイーツメニューの他、パスタランチなどもあり、
ランチメニューは火・木曜日はパスタランチ、水曜日はワンプレートランチ、金曜日は和定食を
ご用意しております。
喫茶室のメニューについては店頭でご覧ください。

茶席菓子各種
日本を代表する伝統文化として、五感で味わう和菓子です。
当店自慢の茶席菓子を是非、お楽しみください。

324～378円（税込）

青梅風物詩誓の梅
「青梅」の地名の起源ともされる金剛寺の老梅、将門伝説「誓の梅」にちなんで、青うめを丸々一粒入れたほのかな梅酒のゼリーです。

216円（税込）

青梅名物焼きまんじゅう
酒まんじゅうをこんがりと焼き上げ、秘伝のタレをたっぷりと絡めました。どこか懐かく甘じょっぱさが人気の、青梅ノスタルジックスイーツです。

150円（税込）

家伝の名菓火打だんご
江戸の昔、火打鍛屋に由来する伝統の団子。上新粉を使わず、国産コシヒカリ100％を自家製粉して作ります。

90～140円（税込）

火打万頂
黒糖皮で、くるみ入りのこしあんを包み込みました。

130円（税込）

栗一粒
栗が丸々1粒入った栗饅頭です。

205円（税込）

大徳寺まんじゅう・そばまんじゅう
茶人好みの大徳寺納豆を使用したつくね芋製の上用まんじゅう。そばまんじゅうは、青梅産そば粉を使用したつくね芋製の上用まんじゅうです。

216円（税込）

青梅名物酒まんじゅう
青梅の酒まんじゅうは従来の酒カスを使用したものとは違い、天然酵母100％の米こうじだけで作るやさしい風味が特徴です。昔ながらの素朴な風味がよみがえります。（お酒不使用）

130円（税込）

青梅お手土産梅最中
愛らしい梅型の最中の中に、それぞれ粒あん・こしあん・梅あんを挟みました。中でもこだわりのあんに梅ジャムを練りこんだ梅あんは格別です。お取り寄せにも対応しており、贈答品にもおすすめです。

108円（税込）

青梅ロマンがちゃ萬
青梅織物全盛の昭和を機屋の代名詞「ガチャマン」で表現し、クルミ入りのミルクあんを素朴な麦こがしの焼き菓子で織り上げました。

194円（税込）

薪能羊羹
渋皮栗羊羹と本練羊羹の2種類がございます。

渋皮栗羊羹（薪の舞）1,300円（税込）
本練羊羹（鼓の音）950円（税込）

宮中祝菓子子持萬寿
宮中に伝承される最高級引き菓子。つくね芋製の大きなお饅頭の中に、五色の小さなお饅頭が10個入っています。直径は14～15cm程の大きさがあります。2週間前までのご予約をお願いしております。

5,400円（税込）